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Elevatefoods: 针对长者个性化饮食需求及软餐食品打印的先进食品科技应用
介绍:
Elevatefoods 致力于革新个性化营养和数字优化食品技术。公司的使命是开发商业可行的综合智能简化3D食品制造技术,改变个人化食品的制备、烹饪和体验方式,从而提供具有设计特征(包括质地、感官和营养特征)的即食食品,并面向餐饮和临床营养行业,对象包括患有吞咽障碍的老年人、有特殊膳食需求的患者等。主要技术包括AI定制食品设计平台,以及快速精准的食品打印系统。
里程碑:
2025-03-15 -用户调研
与利益相关者合作,了解用戶见解和挑战,以改善产品解决方案。
2025-04-15 -产品概念和硬件设计
产品概念定义产品的核心理念和关键特点,以满足用戶需求。硬件设计包括机械设计,确保其功能性和可靠性。
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公司简介:
Elevatefoods 致力于革新个性化营养和数字优化食品技术。使命是开发商业可行的综合智能简化3D食品制造技术,改变个人化食品的制备、烹饪和体验方式,从而提供具有设计特征(包括质地、感官和营养特征)的即食食品,并面向餐饮和临床营养行业,对象包括吞咽障碍的老年人、有特殊膳食需求的患者等。